每100克松子之中含有700大卡的熱量。
松子熱量比較高,100克松子熱量為700千卡。壹把松子(25克)的熱量比兩個雞蛋的熱量還略高。而且,松子油性大,含油脂較多,吃多了易導致體內脂肪增加,所以松子吃多了容易長胖,減肥期間不宜吃太多。尤其是肥胖人群,要少吃松子,壹般吃幾顆解饞即可,不可貪吃。
松子挑選小奧秘
壹挑個頭:大顆松子果實生長周期長,富含更多的營養成分。
二挑飽滿:飽滿的果實是自然成熟的,口感細嫩、香味更佳。
三挑顏色:松子殼淺褐、光亮,仁潔白,芽芯白。
四挑外殼:選用不添加化學成分的物理開口,開口表面會不光滑,不均勻。