不過,雖然松茸的售價很貴,但根據壹些松茸商販的反應,松茸經常供不應求,甚至被很多人搶購。
松茸不能到處生長,對生長環境要求很高。
目前松茸主要生長在黑龍江、吉林、遼寧、雲南、西藏、四川等地的高山林地(海拔3500米以上)。這些地區環境優美,風景優美,沒有汙染,甚至是生態環境保護區。
另外,松茸不能人工種植。目前市場上真正的松茸是野生的,生長周期很長,壹般需要五六年。
所以與其他蘑菇相比,松茸是非常罕見的。正所謂“物以稀為貴”,所以松茸的價格自然也貴。