怎麽做菠蘿飯好吃？菠蘿可以用來做菠蘿飯嗎？

當然可以用菠蘿。其實這兩種水果從外觀和口感上來說差別不大。但是在中國北方，菠蘿的價格比菠蘿便宜很多，所以人們還是買菠蘿比較多。

除了生吃菠蘿，我們還用它來做菠蘿飯，味道很驚艷。首先準備好淘洗好的大米混合少量糯米，放入電飯煲中煮至七八分熟。其間，我們對菠蘿進行處理，將整個菠蘿切開三分之二，然後用勺子挖出果肉，切片，用淡鹽水浸泡15分鐘，然後取出切成丁。

飯熟了，撈出來，平放溫熱，拌上菠蘿。可以加點幹果，枸杞，玉米綠豆，少許糖進去。全部裝入菠蘿皮，放入蒸籠，SAIC後蒸半小時左右，溫熱即可食用。糖醋飯配黃燦燦菠蘿，不用吃其他菜也能滿足妳的食欲。