如何吃好，家常做法青椒胡蘿蔔炒花

花椰菜

1

青椒

1

胡蘿蔔

1/2根

佐料

油

適量的

鹽

適量的

淡醬油

適量的

大蒜鱗莖

適量的

玉米澱粉

適量的

步驟

1.胡蘿蔔片

青椒丁

2.將花椰菜浸泡在水中備用

3.熱鍋放油，爆香大蒜，然後倒入胡蘿蔔翻炒。

4.然後倒入青椒壹起翻炒。

5.倒入花菜壹起翻炒。

6.加點水燉蔬菜。

7.最後加鹽和醬油調味，再加入少許生粉水收汁。

8.準備發球

技巧

菜花雖然營養豐富，但往往有農藥殘留，容易生萵筍蟲，所以食用前可以將菜花用鹽水浸泡。