李想,妳好啊.我是妳滴同桌.笨蛋,海門山羊肉啊.笨蛋壹個.再給妳點資料吧,好好抄,星期壹我要看的哦.資料;海門山羊肉為冬補佳肴 中國很多地方都出產羊肉,可對於燉羊肉煲來說,上海市場上海門羊是最好的了。海門北有海水,南有長江水,海門羊吃的草甚為豐美。海門山羊肉,其肉膻味少,脂肪分布均勻,無論紅燒、白煮,均肥而不膩,鮮美可口。其營養價值之高,蛋白質含量之多,為其他肉類所不及,據分析測定,每百克鮮羊肉中含蛋白質11.1克,脂肪28.8克,碳水化合物0.8克,熱量3.07千卡。海門山羊是我國列入全國76個地方保護的品種之壹,其毛、皮、肉品質兼優。海門山羊肉纖維細嫩,肥瘦適度,營養豐富,深受消費者青睞。
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