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玉米蓮藕排骨湯有哪些做法?

肉很香很好吃!快來壹碗!

材料

材料:排骨500g,糯玉米1,蓮藕1;

輔料:鹽,蔥1,姜1,料酒1勺。

玉米蓮藕排骨湯

1

將玉米切成小塊,蓮藕切成小塊。

2

生姜切片,洋蔥切件。

將排骨洗凈,放入鍋中,加水煮沸,煮出血淋淋的浮沫,撈出洗凈。

砂鍋放水,將排骨、姜、蔥壹起放入鍋中,加入少許料酒,燒開,轉小火煮30分鐘左右,再放入玉米、蓮藕,限制壹小時。

煮熟後撈出姜片和蔥段,加入適量鹽調味。

技巧

為了節省時間,也可以用高壓鍋。