五花肉500克蓮藕2節
適量的姜是醬油。
適量的油、鹽和料酒
醬油適量
蓮藕燒肉的做法
步驟1
買了前腿肉，洗幹凈瀝幹。
第二步
蓮藕去皮，切成滾刀塊。
第三步
先把鍋裏的肥肉炒壹下。
第四步
放壹小塊姜，炒肉至變色，倒入適量料酒。
第五步
倒入適量醬油上色，鮮榨。
第六步
把蓮藕放進去
第七步
稍微翻壹下。
第八步
往鍋裏加水，水要剛好沒過蔬菜。煮沸後，小火煮20分鐘。
第九步
水快幹的時候加點鹽就行了。看起來好吃嗎？