瘦肉
200克
香蕈
80克
胡蘿蔔
佐料
油
適量的
鹽
雞肉粉
淡醬油
玉米澱粉
步驟
1.瘦肉用絞肉機絞碎。
2.肉醬下面的雞粉。
3.醬油。
4.再加點鹽，攪拌均勻。
5.胡蘿蔔和蘑菇也搗碎。
6.胡蘿蔔、香菇加適量食用油。
7.將肉末放入胡蘿蔔和蘑菇中，攪拌均勻。
8.把餡放在餃子皮中間。
9.將餃子皮對折，壓口。
10.包好的餃子煮熟了就可以吃了。
將餃子燒開，加入冷水(類似三遍)。餃子浮上來就熟了。