步驟
自制山楂幹的做法步驟11.山楂1500克
自制山楂幹的做法步驟22.山楂洗凈控幹水分。
自制山楂幹的做法步驟33.用刀旋去山楂蒂步。
自制山楂幹的做法步驟44.用刀在中間切開，去掉籽
自制山楂幹的做法步驟55.切好後放入大容器中攤開，放在太陽底下曬幹即可。
自制山楂幹的做法步驟66.曬好的山楂幹，用來泡水喝方便又衛生。
小貼士
清洗幹凈後，水份壹定要控幹在進行下壹步操作。
要記著把壞的、被蟲咬的山楂隨手剔除，保證山楂幹的品質。
做好的山楂片先放入紙盒箱為好，放在通風的地方，可進壹步充分幹燥。十幾天後在分裝存放，放上壹年都不會壞的。