兩塊豆腐?2-3塊肉末?蔥、姜、蒜、料酒、鹽
麻婆豆腐的步驟(調味包版)
步驟1
空間
肉末用鹽和料酒腌制5分鐘。
第二步
在煎鍋裏爆香蔥、姜、蒜,加入肉末翻炒至變色。加入麻辣豆腐調料,紅油翻炒。
第三步
嘗過很多種麻辣豆腐調料包,最喜歡這個牌子的味道。
第四步
加入適量的開水。
第五步
倒入豆腐丁。湯應該是剛泡過豆腐的。轉小火,煮10分鐘。最後,火勢變大了。
第六步
加壹點蔥花或者香菜粉調顏色。好吃的菜要色香味俱全。