2、滋陰補血，適用於血虛、貧血、月經不調的女性。在張仲景的《傷寒論》中，有壹種湯劑叫豬皮湯，以豬皮為主要原料，具有和血潤膚的功效。
3.豬皮中蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量非常豐富，可以補充營養，提高機體免疫力。如果女性多吃豬皮，可以起到美容的作用。
擴展數據:
註意事項:
煮豬皮的時候壹定要先把上面的毛清理幹凈，否則吃豬皮對身體有害。
皮幹後油炸(幹豬皮先用堿水洗凈，擦幹表面水分，用溫油炸至金黃酥脆，即可儲存備用)。經過合理的烹飪，可以做成類似魚肚的美味。
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