臺灣省有沒有叫可樂餅的東西？它是由什麽制成的？濟南也有賣嗎？

可樂餅(也叫季樂餅)是壹種油炸食品。將土豆煮至軟爛成泥狀，將所有材料按1: 1的比例混合，揉成圓餅，蘸少許面粉，刷上蛋液，再裹上面包粉煎熟即可。食材種類很多，有絞肉、蟹肉、海鮮、洋蔥、蔬菜、咖喱等。

可樂餅是日本的家常菜之壹，經常和果汁等醬壹起吃。“可樂餅”的起源據說是來自法國的炸丸子。法式炸丸子是魚和雞肉的混合物。不過也有炸土豆泥裹面包粉的。

荷蘭還有壹道菜叫kroket，不僅用白汁還用土豆，也可能是可樂餅的來源。據說是1909年從法國傳到荷蘭的，所以以可樂餅傳到日本的時間來說，並不可信。