2.將鍋加水加熱，將江春的牛奶倒入鍋中，放入鍋中，加熱至沸騰，保持3分鐘(如果在超市買的是非耐奶，不需要加熱至沸騰)，然後冷卻至40度左右，加入菌種，倒入酸奶機。
3.對於沒有酸奶機的用戶，將冷卻後的純牛奶倒入瓶中(密封)，在盆中放入50度的水(不要燙)並將瓶子放入盆中(或者冬天放在加熱器上)，盡量保持溫度恒定。
四、發酵時間:酸奶機6~8小時。沒有酸奶機的時間可能更長，但不會超過14小時。
第五，放入冰箱冷藏後即可食用，口感更佳。(吃的時候加各種果醬蜂蜜或者水果)QQ2091296980