6提高免疫力胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a後,還能提高機體的免疫功能,增強機體的抗病能力。而且生吃胡蘿蔔還可以補充蛋白質和各種維生素、礦物質,對孩子的生長發育也有幫助。
7妳壹天吃多少胡蘿蔔?就100-200g。
雖然胡蘿蔔的營養價值很高,食用後對身體也有幫助,但是胡蘿蔔含有豐富的碳水化合物、纖維素等。吃完後有飽腹感,吃多了容易增加胃的消化負擔,甚至引起消化不良。按照《中國居民膳食指南》(2016)中的建議,每天吃100-200克胡蘿蔔就夠了,大概壹點點。