怎麽用土豆做超級好吃的可樂餅？

土豆餅是由土豆、面粉、蔥花、姜末等制成的。它們美味又有營養。土豆不需要削皮。直接洗幹凈後放鍋裏蒸。鍋裏的水燒開後，他們蒸15-20分鐘。妳用筷子戳土豆看是不是軟爛了？筷子很容易戳下去，說明土豆蒸熟了。當土豆在鍋裏蒸熟後，我們開始準備蔥花和姜末備用。土豆蒸熟後，我們開始削土豆。蒸出來的土豆還是有點燙，但是用手剝土豆還是很容易的。妳用手剝了就知道這種感覺了。姜末和鹽被揉成面團。如果揉的時候土豆泥太稀，可以適當加壹點面粉，土豆泥和面粉揉成土豆泥面團。土豆泥面團攪拌均勻後，用勺子拿在手裏，先揉成丸子，再把丸子壓成土豆餅。土豆餅放入鍋中後，轉小火。火太大就容易炸，炸到壹邊就轉到另壹邊，兩邊都炸。