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蔥油卷的步驟,以及如何制作蔥油卷

材料

佐料

面粉500克

調味品

適量的

青蔥

適量的

混合油

適量的

花椒粉

適量的

燙蔥花卷的做法

1.將適量開水倒入面粉中,攪拌成棉絮狀。

2.加入壹些水,揉成稍微柔軟的面團。

3.切蔥花,剁成粉

4.將面團搟成面片,越薄越好。

5.給面團均勻地塗上油脂。

均勻撒上蔥花

7.撒上鹽和胡椒粉

8.從壹端卷起來,搟成面團。

9.將面團卷切成寬度為3cm的面團。

10.把兩個面團放在壹起。

11.朝壹個方向旋轉幾次,呈螺旋狀。

12.入鍋蒸10-12分鐘。