用保溫杯泡茶怎麽樣？

保溫杯不適合泡茶。茶是壹種營養飲料，含有茶多酚、芳香物質、氨基酸和維生素。茶葉更適合用70~80℃的水沖泡。如果用保溫杯泡茶，長時間浸泡在高溫恒溫的環境中，茶葉的口感和營養價值都會大打折扣。

泡茶的特點

用普通茶具泡茶時，大量有益物質迅速溶於水中，使茶湯產生壹股清香，恰到好處的清爽苦味。長時間用保溫杯沖泡茶葉，茶葉中的壹部分芳香油溢出，茶單浸出過多，使茶湯色濃味苦。

雖然用保溫杯泡茶不可取，但是用保溫杯喝茶是可以的。如果出門需要帶茶葉，可以先用茶壺泡茶，等水溫下降後再倒入保溫杯，既能保持茶葉的溫度，又能在壹定程度上保存茶葉的味道。