薏苡又名薏苡仁、薏苡仁、六股子，是禾本科植物薏苡的種仁。性涼，味甘淡，入脾、肺、腎經，有利水健脾、除痹清熱排膿之功效。薏米生於溫暖濕潤的十方和山谷溝壑，常見於海拔2000米以下。
小麥是壹種禾本科植物，廣泛種植於世界各地。它起源於中東肥沃的新月地帶，是世界上最早栽培的作物之壹。小麥的穎果是人類的主食之壹，磨成面粉後可制成面包、饅頭、餅幹、面條等食品。發酵後，它可以制成啤酒，酒精，伏特加，或生物質燃料。小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A和維生素C等。