簡介:
如果冷藏保存,壹般可以保存四五天,保鮮層會更短。但是壹般不建議把肉丸放太久,因為我們放的鹽不會太多,放太久肉會變質,雞蛋會放進去粘合,所以不建議放太久。
蒸熟腌制。家裏做的豬肉丸子,可以放在鍋裏蒸熟晾涼,然後常溫保存,夏天可以保存3天,冬天可以保存半個月。速凍保存。也可以蒸熟後用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍室保存。這種方法可以保存大約1年。