1.？將低筋面粉和泡打粉混合過篩。
2.用油刷模具內壁。
二、生產流程:
1，準備材料
2、雞蛋入盆，加糖。
3.用電動打蛋器打發到蓬松發白，提起打蛋器掉紋也不容易消失。
4.將低筋面粉分三次過篩，每次都要攪拌均勻後再進行下壹次過篩。
5.加入玉米油，攪拌均勻。
6.混合蛋糕糊
7.將蛋糕糊倒入紙杯，八分滿即可。
8.撒上白芝麻
9.放入預熱好的烤箱，90度火，120度火，中層30分鐘。
10，烘烤，取出冷卻。
第三，提示
1.雞蛋和面粉的量是壹樣的。如果糖的量太甜，可以根據個人喜好添加。
2.雞蛋要完全膨脹，體積會增大五六倍，蛋糊稠。