2.將魷魚洗凈，切成條狀。烤的時候可以切厚壹點。本來打算炒韭菜的。
3.取出洋蔥，加入所有調味料，腌制半小時。如果沒有燒烤粉，可以用孜然粉、辣椒粉、芝麻等代替。，還可以根據口味加鹽。
4.墊上燒烤紙，攤開魷魚絲。燒烤紙可以讓魷魚壹直泡在湯裏，很容易入味。
5.空氣炸鍋200度烤5分鐘，拔出來再攪拌5分鐘，然後放入洋蔥絲，和湯汁壹起攪拌均勻，再烤3-4分鐘，讓洋蔥停止生長。滿嘴都是路邊攤烤魷魚的味道。