避免使用金屬器皿:因為金屬器皿如鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等。放入爐內容易產生電火花，不僅損壞爐體，還會煮出未熟的食物。
3.避免用保鮮膜接觸食物:使用保鮮膜時，加熱時最好不要讓它直接接觸食物。可以把食物放在大碗的底部，用保鮮膜把碗封起來或者不用保鮮膜直接用玻璃或瓷器蓋起來，這樣也可以把水蒸氣封起來，使加熱迅速均勻。
可以在取出食物前刺破保鮮膜，防止其粘在食物上。
4、忌油炸食品:因為高溫油會飛濺，導致明火。
如遇爐內意外著火，不要開門，先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。