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原味瑪德琳棒棒糖蛋糕怎麽做

用料?

低粉 80克

雞蛋 2個

黃油 70克

白砂糖 40克

各種顏色巧克力

星星裝飾

棒棒糖蛋糕之原味瑪德琳款的做法?

雞蛋+白砂糖打勻

低粉篩三次

隔水融黃油

雞蛋液+黃油+低粉混合拌勻

裝入裱花袋,把面糊裝入模具中。入冰箱冷藏約15-20分鐘。

放入預熱好的烤箱,溫度約190度(烤箱長帝個人感覺溫度比壹般烤箱略低壹點)放至中層,使用上下管,20分鐘即可。

烤好後必須趁熱插入紙棒。待蛋糕胚涼了之後即可上色。

隔水融巧克力,包裹完蛋糕胚之後就可以隨便裝飾了哦。