當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 人為什麽可以吃磷蝦?人可以吃磷蝦幹嗎?

人為什麽可以吃磷蝦?人可以吃磷蝦幹嗎?

1,人可以吃磷蝦。磷蝦是金菌綱動物,都是海洋物種,分布廣泛,數量巨大。是許多經濟魚類和須鯨的重要餌料,也是漁業的捕撈對象。南極磷蝦資源豐富,估計南大洋有幾億噸。被譽為“世界未來的糧食銀行”,年產量超過50萬噸。中國產量最大的是黃海的太平洋磷蝦。

2.磷蝦具有明顯的聚集性,是形成聲散射層的主要浮遊動物,在海洋水下聲學研究中受到極大關註。此外,壹些磷蝦的分布與壹定的水團和水流有關,這在海洋學研究中也有壹定的意義。磷蝦是發現的蛋白質含量最高的生物。它的蛋白質含量超過壹半,還含有豐富的維生素和氨基酸。磷蝦油可以從磷蝦中提取。