牛肉片:500土豆:1洋蔥:1。
佐料
韓式辣椒醬:適量醬油:適量糖:適量油:適量孜然:適量鹽:適量蠔油:適量芝麻:適量。
具體步驟
第壹步
1.將土豆切片，放入油中炸至金黃色。
第二步
2.肉片和洋蔥壹起切絲，蠔油和糖鹽水放在壹起做成醬。口味可以自己調節，可以和肉、洋蔥放在壹起。
第三步
3.把洋蔥和肉放在鍋裏，我用電餅鐺煎肉。
第四步
4.半熟時加入芝麻孜然。
第五步
5.最後加入炒好的薯片，翻炒，出鍋！