功效：柿子蒂泡水有化痰止咳的功效，對於肺熱咳嗽、喉痛咽幹、口舌生瘡等癥有明顯的療效。
柿子與食物相克：
1. 不宜與酸菜、黑棗同食；
2. 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋***同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀；
3. 柿子忌和蟹、蝦等富含蛋白質的食物同食，以避免凝結柿石；
4. 柿子忌和紅薯同食，以免與胃酸起反應，形成柿石；
5. 柿子的糖分易被人體吸收，糖尿病患者忌食；
6.柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸，應忌食。