如何煮小米粥營養養胃小米粥簡單家常做法

1，取適量小米(粥壹般是憑感覺來量，所以沒有刻意量多少克)PS:小米不易漲，不用擔心放太多，按人數滴米即可；大米用清水輕輕洗壹次，過濾掉雜質，不要搓；

2、鍋裏加開水，把水燒開，記得不要放太多水，反正是憑感覺，不要加太多水，小米的吸水率不高，膨脹率也不高。壹次加夠，不要中途加水，寧可多加壹點扔掉；

3.水燒開後，倒入小米和枸杞。這時候水也開了，火也比較旺。大火煮3-5分鐘，盡量減少火勢，慢燉。這期間註意熬粥，偶爾打開攪拌，讓小米粥更濃。小米容易煮20-30分鐘，然後就可以關火吃了。