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黃瓜海蜇的做法,如何讓黃瓜海蜇好吃,黃瓜

佐料

海蜇粉

1包

黃瓜

1根

佐料

麻油

適量的

鹽和味精等。

適量的

蒜末

適量的

辣椒油

適量的

適量的

步驟

1.黃瓜洗凈切絲,大蒜切碎。備用。

2.壹袋海蜇粉。

3.拆開包裝,表面放壹點水,用這個刮刀刮成絲。

4.如果沒有刮刀,可以直接切成細條。

5.將黃瓜絲、大蒜和海蜇放入容器中。

加入鹽。

7.加入醋和少許香油。

8.加入壹些味精,攪拌均勻。

9.表面撒些辣椒油或香菜即可食用。

技巧

海蜇和黃瓜加鹽後會產生少量水分,所以不要提前拌,現在就吃。