水黃瓜和幹黃瓜的區別簡介水黃瓜和幹黃瓜的區別。

1.品種不同:雖然水黃瓜和幹黃瓜都屬於黃瓜，但品種不同。水黃瓜又稱水果黃瓜，是壹種新型蔬菜品種。幹黃瓜又稱秋黃瓜，是遵化產的壹種黃瓜。

2、外觀不同:水瓜和幹黃瓜在外觀上會有些不同，水瓜表皮光滑，沒有小刺，顏色是濃綠色。幹黃瓜表皮會有小刺，有的不平整，摸起來不光滑。

3、大小不壹樣:水黃瓜和幹黃瓜的大小會不壹樣。水瓜長約12-15 cm，直徑約3 cm，瓜形小。幹黃瓜的瓜稍長，形狀較大。

4、口感不同:水黃瓜和幹黃瓜不僅在外觀上有壹些區別，在口感上也有區別，但這兩種黃瓜功效差不多，可以根據自己的喜好購買。