二、牛奶布丁的做法
食品
300克牛奶
兩個雞蛋
55克白糖
錫箔
溫水？
步驟
準備好所有的材料。
2.將牛奶倒入鍋中，然後將白糖倒入牛奶中，不斷攪拌，直到糖完全融化，均勻關火。
3.把雞蛋打勻。
4.將蛋液慢慢倒入熱牛奶中，邊倒邊攪拌均勻。壹定要把牛奶和蛋液混合均勻。
5.將蛋奶過篩2-3次，這樣可以得到更順滑的液體。
6.將雞蛋和牛奶液體放入瓶子中，依次裝滿所有瓶子。在160度預熱烤箱5分鐘。
7.用錫紙封住瓶口。
8.小烤盤加入溫水，放入烤箱中層，160度大火40分鐘。
9.烤好後就可以吃了。