做法:1,南瓜去皮,蒸熟,磨成泥。
2.用南瓜醬將糯米粉揉成面團,揉成同樣大小的糯米球。
可以壹次多做壹些,放在冰櫃裏隨時吃。
3.將油鍋燒至六成熱,將南瓜湯圓壹個個煎熟,開中火。
壹定要壹個壹個放油鍋裏,等皮變成淡黃色再放下壹個。
我只是因為懶才把它拼在壹起,它粘在壹起變了形。
4、炒熟撈出。
5、鍋裏放幾勺糖(沒水),開小火。
小貼士:當糖融化變成焦糖時,將煎餃放入鍋中。
加入焦糖汁。
當它是均勻的時候,妳可以吃它。
雖然形狀不太好,但是真的很好吃。
外皮酥酥的,裏面軟軟的,甜甜的。
好吃!