水煮蝦熱量

每100克水煮蝦所含熱量約為127卡路裏，與其他食物相比相對較低。蝦是壹種無脂肪、高蛋白、營養豐富、熱量低的健康食品。壹般10的蝦熱量在200卡左右，對於減肥的人來說也是控制熱量的好食物。擴展數據的營養價值

1.蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量較高的食物之壹，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。與魚相比，蝦含有人體必需氨基酸纈氨酸，但營養均衡。它來自蛋白質。此外，蝦含有甘氨酸。這種氨基酸含量越高，蝦的甜度就越高。

2.與魚和家禽相比，蝦含有較少的脂肪，幾乎不含作為能量來源的動物糖，膽固醇較高，含有豐富的牛磺酸，可降低人體血清膽固醇。蝦富含鉀、碘、鎂、磷、維生素a等微量元素。