2.因為是粘土產地，幹燥後難免會有壹些裂紋，只有把裂紋泡在水裏消失才能使用。
3、用砂鍋燉菜，水要占砂鍋的2/3。燉的時候要不時檢查鍋裏的水量。誰少了就及時補充。？但不要幹燒。
4.使用時，第壹次火力不宜大，用中小火加熱均勻。
5.第壹次用砂鍋最好燉壹次米粥，因為粥湯比較黏。堵住砂鍋裏所有的沙眼和縫隙。是砂鍋，比較細致耐用。
6，最後壹點。砂鍋上菜時，壹定不能直接放在大理石臺面上，以免冷熱溫差導致砂鍋開裂。妳最好用木板墊著它。起到保溫的作用。