適量的玉米粉
面粉不要比玉米粉多
適量的水
壹小袋酸菜
壹茶匙橄欖油
壹塊老豆腐
玉米面酸菜煎餅怎麽做？
酸菜洗凈，切塊。
因為喜歡用剪刀，所以用菜刀砍也沒什麽問題？
碾碎豆腐？有黃油嗎？素食蠔油好吃嗎？
攪拌，攪拌，攪拌，攪拌，攪拌。
手上沾著玉米粉？
然後挖壹勺餡？
裹著白面粉？
喝點水嗎？
包些玉米粉
復讀2？到3？時間
刷點黃油。
煮(因為玉米粉是幹的，需要油，不然渣會很硬)
黃油沒有負擔。是橄欖油黃油嗎？稍微刷壹下。
當它變色的時候就翻過來。
包得薄，煮得好
技巧
僅供參考，也可以自己做DIY素材。