幾只對蝦
壹些鹽，料酒和黑胡椒。
如何烤大蝦(空氣炸鍋版)？
將蝦切開，去腳，清洗幹凈。切背部，壹是去除內臟(大蝦的內臟很粗，滿是泥沙，壹定要清洗幹凈)，二是腌制時要入味。均勻抹上細鹽(略多)，撒上黑胡椒，淋上料酒，放入冰箱冷藏2小時。
空氣炸鍋預熱後，放入大蝦，刷壹層油，200度烤8分鐘，翻面繼續200度烤6-8分鐘。如果妳喜歡肉緊壹點，就烤久壹點。如果喜歡肉有彈性，翻面後六分鐘就夠了。
在煎鍋裏是什麽樣子
只要原料新鮮，味道和店裏沒什麽區別，舔舔手指就記住了。