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芒果橘子果凍怎麽做?

材料

橙子1

芒果味果凍粉40克

膠粉20-25克

2~3勺白糖

芒果和橘子的冷凍方法

準備壹個碗(大壹點的),加入250g開水(水約占整碗的十分之八),芒果味的果凍粉,壹個橙子。

倒入整包果凍粉的壹半(也就是40g),快速攪拌。

橙子只有果肉(要飽滿,只有做出來的時候才能含有水分,只有嘗出來的時候才有爆果的感覺。)

將果肉放入水中,攪拌,用勺子去除泡沫。

加入吉利丁粉攪拌,然後再次吹掉泡沫。

如果此時妳的果凍水是熱的,請將其冷卻,用保鮮膜密封,放入冰箱保存。

先放入冷凍室(就是溫度比另壹個低)1小時,再放入冰箱1小時,就OK啦!