做秋葵的時候也可以壹起吃。秋葵本身不大，秋葵籽的數量也比較少。黃秋葵籽最好的烹飪方法應該是在烹飪黃秋葵的時候壹起吃。
常吃黃秋葵籽有抗皺抗衰老、預防心腦血管疾病的功效。
黃秋葵籽富含蛋白質。轉化後可獲得寡肽復合物。“寡肽”具有增加皮膚活性、延緩衰老的作用。是壹種珍貴的原料，常用於高級護膚品中，美容效果顯著。黃秋葵籽富含不飽和脂肪酸，可降低血脂和膽固醇，防止動脈粥樣硬化，從而預防心腦血管疾病。