晚稻和長粒香的區別

晚梗米和長粒香的區別是香:香米有壹種鮮香，粳米沒有。外觀:香米米色，晶瑩剔透，胚芽無白點。口感:香米米粒完整，軟滑，粳米松散堅硬。種植次數:香稻壹年種壹次，粳稻壹年以上。

粳米是粳稻的籽粒。其味甘淡，性平和，是日常食用的滋補之物。長粒香米是黑龍江省的壹種粳稻，屬於長粒香米。

香米和粳米，很難說哪個更好，因為這兩種食材所含的營養成分差不多，食用功效基本相同，只是口感和味道略有不同。喜歡濃郁的香味就會覺得香米比粳米好，喜歡大米就會覺得粳米更好。

有人覺得香米比粳米好，有人覺得粳米比香米好。但對於脾胃虛弱、消化不良的人來說，香米比粳米好，其補脾胃、增食欲的效果也比粳米好。