大頭蝦是海蝦嗎？

大頭蝦不是海蝦，是河蝦。日本沼蝦盛產於南亞國家，廣泛分布於越南、泰國、老撾、緬甸等國。其中以越南南部最為鮮美，這裏是鹹淡水的交匯處，微生物特別豐富，為日本沼蝦提供了充足的食物。

羅氏沼蝦實際上是羅氏沼蝦的俗稱。因個頭較大而被稱為羅氏沼蝦，與普通蝦相比，口感獨特。

羅氏沼蝦原產於印度太平洋地區，又名白足蝦、馬來西亞蝦、金錢蝦、對蝦等。，被譽為青蝦之王。羅氏沼蝦生活在各種類型的淡水或鹹淡水中，已被移植到亞洲、歐洲、美洲等壹些國家和地區。中國於1976年從日本傳入，文化主要在南方10多個省(市、區)推廣。這種鱅魚殼薄，體肥，肉鮮嫩，味道鮮美，營養豐富，是很多人喜歡吃的原因，但妳不要壹次多吃，以免身體不適。