胡椒的起源和種類
胡椒產於雲南、廣東、臺灣省、福建等省，其中海南胡椒產量占中國總產量的90%以上。常見的品種有黑胡椒和白胡椒。
胡椒成熟月
辣椒壹般種植2-3年後開花結果。而且每年的6月-10是它的花期，都能結出紅色的成熟果實。
辣椒什麽時候采摘上市？
青椒可以在盛夏采摘，陸續上市，壹般在6月份。采摘分三批，持續兩個月。
胡椒上市價格
胡椒的市場價格正處於下降階段。黑胡椒價格約19元壹斤，白胡椒價格約30元壹斤。