如果不喜歡太熱，可以用壹點開水灌燕麥。燕麥變軟後，可以放入核桃乳中，核桃乳是溫熱的，也可以直接食用。
如果已經是粉末狀的，用適量的開水(沸水)沖泡即可，即飲即飲。水和粉的比例混合，記得不要太稀。
首先，取適量燕麥核桃粉，放入碗中。如果是冬天，碗要先預熱。然後，加入少量冷開水，用筷子攪拌，使核桃粉成稠糊狀；最後將適量的剛燒開的水倒入濃稠的糊狀物中，邊倒水邊用筷子攪拌，壹碗粘稠透明的膠狀核桃粉粥就做好了。需要註意的是，壹開始不能用熱水做核桃粉。