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小番茄能吃多久?

小番茄根據成熟度不同,存放時間也不同。在室內常溫下可保存3-5天,冰箱保存約10天。但小番茄不能在低溫下長時間保存,否則小番茄會失去風味,容易凍傷。所以小番茄不要在冰箱冷藏太久,要盡快食用。

小番茄通常被稱為小番茄,中文正式名稱是櫻桃番茄。它們是黍,屬於茄科番茄屬。小番茄既可以做蔬菜,也可以做水果,維生素含量是普通番茄的1.7倍。適應性強,抗性好,喜鉀肥和光照,需水較多。空氣相對濕度以45% ~ 50%為宜,在我國壹年四季均可栽培。因其外觀精美,含糖量高,味道香甜可口,風味獨特,廣受消費者喜愛。小番茄具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、養血開胃的功效,可治療口渴、厭食。