相關說明
1.燒開壹鍋水後加入西米。因為西米是澱粉類食物，所以在添加過程中要逐漸添加，需要不斷攪拌，否則容易堵糊。
2.等到再次滾開，轉小火，加少量水數次，關火，直到西米完全透明。
3.如果煮好的西米要馬上加工，可以根據需要加入少量冷水或放入冰箱降溫。
4.妳可以把妳喜歡的飲料和水果放進冷凍的西米裏，這樣壹份西米甜點就完成了。
百度百科-西米(美食)