牛排的烹飪方法包括以下步驟:
所需原材料:
1，主料:牛排150g。
2.輔料:黃油8g，黑胡椒醬20g，洋蔥10g，西蘭花40g，胡蘿蔔15g。
第壹步:首先在室溫下解凍牛排。
第二步:然後清洗洋蔥、西蘭花和胡蘿蔔。
第三步:洋蔥切塊，胡蘿蔔切成喜歡的形狀，西蘭花掰成小花。
第四步:在燒開的鍋中加入水，加入少許鹽和油，將西蘭花和胡蘿蔔放入鍋中焯壹下，然後撈出瀝幹水分。
第五步:然後將黃油加入鍋中融化。
第六步:將牛排放入鍋中煎，小火煎。
第七步:先煎壹面，再煎另壹面。
第八步:煎到喜歡的成熟，然後取出放在盤子裏。