好的，首先準備壹個小桶，加入適量的蒜油、辣醬、麻辣醬、少許海鮮醬、少許辣椒醬、13香、胡椒粉、孜然粉、少許鹽、味精、雞精、醬油、糖色，加入壹碗清水，然後加入適量的豌豆澱粉或玉米澱粉用筷子攪拌均勻，形成澱粉水燒烤醬湯。把羊肉串泡在味噌湯裏幾秒鐘，吸收味噌湯裏的湯汁，烤出來的羊肉串更美味。最後撒上壹層辣椒粉，這樣烤出來的羊肉串嫩滑多汁，香辣可口。
豌豆粉含有人體所需的多種營養成分，尤其是優質蛋白質，能提高人體的抗病能力和康復能力。豌豆味甘，微寒，有補中益氣、解毒利尿的功效。適用於小便不暢、小腹脹、糖尿病、產後缺乳等癥。豌豆粉有疏通大腸、保護視力、減肥的作用，常作為治療便秘、預防近視、減肥的好食品。