2.將魚洗凈切塊備用。
3.洋蔥洗凈切段備用。
4.紅辣椒洗凈切塊備用。
5.幹辣椒、姜、蒜、桂皮洗凈切段備用。
6、鍋裏放適量的油。
7.加入適量的胡椒粉。
8.加入切碎的姜、蒜、幹辣椒和肉桂。
9.加入適量豆瓣醬。
10，快炒，炒出香味。
11.加入適量的水。
12，將準備好的魚塊放入鍋中。
13，加入適量的鹽。
14，加入適量泡椒。
15，加點醬油。
16，加入剁碎的紅辣椒，煮壹會兒。
17，放入電火鍋中，加入蔥花，即可享用美味的魚火鍋。