2蔣莎去皮搗碎，紅洋蔥搗碎，加入適量鹽。最好不要剁碎，這樣味道不好。將搗碎的肉末放入盤中加鹽，這樣味道會略鹹，再加入花生油。
3鍋裏燒熱油，放入蔥花炒香，然後將油倒入盛有蔥花和姜末的碗中，加入少許鹽和醬油，最後倒入壹勺水煮雞湯，拌勻後滴幾滴香油，醬汁就做好了。
4根蔥、姜末、鹽、雞粉、食用油和白胡椒。
5 2個小紅椒+4個晨椒，壹個檸檬的檸檬汁，2瓣蒜，2片姜，鹽，味精，糖，白醋壹起放入攪拌機中搗碎。
6.香蔥醬用香蔥、香菜、1瓣蒜、壹片姜、鹽、味精、蒜油搗碎；
7大量嫩姜和2瓣大蒜搗碎後加入鹽、味精和蒜油，微辣；