中國槐樹芽
500克
馬鈴薯
350克
面粉
300克
佐料
鹽
適量的
花椒粉
適量的
食用油
適量的
青蔥
適量的
大蒜
適量的
幹辣面
適量的
步驟
1.槐花洗凈,擠出水分。
2.土豆去皮,洗凈,用刷子搓成細絲。
3.將土豆絲和槐花放入盆中攪拌。
4.加入適量的鹽和胡椒粉,攪拌均勻,然後均勻的裹上面粉。
5.鍋爐燒開後,在爐排上鋪壹塊濕籠布,倒入包好的土豆槐花,用筷子攤開,蓋上蒸汽蒸20分鐘。
6.將土豆和槐米蒸出鍋
7.在土豆和槐米上放上蒜泥、蔥花、幹麻辣面和芝麻,澆上熱油,拌上老幹媽。很好吃。