這種餅幹的原名是巧克力曲奇,我覺得很好玩,就改名了。
材料
材料:植物油55g,可可粉15g,低筋面粉120g,巧克力豆25g,泡打粉3g,細糖45g,蛋液30g
配件:
手工美食趣味餅幹
1
將植物油和白糖攪拌均勻。
2
加入蛋液,攪拌均勻。
三
篩入可可粉、發酵粉和低筋面粉
四
攪拌均勻,直到沒有幹粉。
五
搓成壹團,然後用手壓平。沒有模具,看起來很醜。每個是15g,可以烤兩盤。
六
每塊餅幹上放6到10顆巧克力豆。入預熱烤箱180度烤15分鐘。
技巧
1.當餅幹烤出香味時,就可以關火了。
2.餅幹烤起來又脆又軟,需要在烤箱裏烤壹會兒。
3.烤箱溫度僅供參考。