豆芽湯年糕先在鍋中放入適量的水,將豆芽和年糕壹起放入水中,蓋上鍋蓋將水燒開,然後加入鹽、醬油、味精等調料,攪拌均勻即可呈現。
食品
飲食卡路裏:407.8(卡路裏)
佐料
年糕100克
豆芽30克
方法/步驟
將準備好的年糕和豆芽洗凈,準備好蝦皮。
開火,鍋裏放適量的水。
同時倒入年糕和豆芽。
蓋上鍋蓋,煮三分鐘左右。
打開蓋子,加入醬油。
加入2g鹽,攪拌均勻。
加蝦皮。
確保年糕和豆芽煮熟,加入味精。
最後翻炒呈現。